Artículos y Noticias de la Carne Argentina y el campo.
Es una publicación técnica mensual del IPCVA. Se puede descargar gratuitamente haciendo CLICK ACÁ.
Está disponible para su descarga digital la edición de septiembre de 2022 de “Ganadería y Compromiso”, la revista mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Incluye, entre otros, los siguientes temas:
- Jornada en Venado Tuerto
El encuentro fue en el Establecimiento “Colegio Salesiano” y tuvo como tema central la Cría Bovina Intensiva (CBI), que se realiza desde hace más de 20 años con mucho éxito en esta parte del país.
- Noticias de los Criadores
Las destacadas tareas de capacitación que llevan adelante los criadores de Brangus producen resultados concretos en cada ámbito ligado a la ganadería.
- Destacado
Carne y fútbol. Dos grandes pasiones argentinas se unen para trabajar dentro y fuera del país por nuestra carne vacuna. Programación de eventos, actividades y acciones de promoción conjunta.
- Producción
Aumentar el peso de faena para generar más carne. Especialistas del INTA brindan una serie de recomendaciones para obtener animales terminados con más kilos a partir de una buena administración de la dieta y ciclos no mayores a un año.
- Sanidad
México auditó nuestro sistema de control para la carne bovina. Inspectores especializados de la nación azteca verificaron aspectos de sanidad animal e inocuidad en el proceso de elaboración en la Argentina.
- Carne y Salud
¿Los bebés pueden comer carne? Después de los 6 meses es posible proporcionarles este alimento vital. Algunas pistas para incorporarla a la dieta del pequeño.
- Consumo 3.0
Cultura carnívora modelo 2022: la combinación “carne y pollo” preferida. Un estudio de mercado del IPCVA revela cómo es el perfil de consumo semanal de diferentes carnes y cuáles son las combinaciones que se realizan con mayor frecuencia.
Descargue “Ganadería y Compromiso” haciendo CLICK ACÁ.
Se llevará a cabo el 11 de abril en la localidad de Mercedes con la colaboración de la Asociación Braford Argentina. La inscripción, libre y gratuita pero con cupos limitados, puede realizarse haciendo CLICK ACÁ
Ver Más...Más información: concurso.carneargentina.org.ar
Ver Más...Finalizó la gran muestra a campo con un sector ganadero vigoroso que fue auspiciado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
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