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Destacados especialistas desarrollarán temas referidos a la producción, el consumo y la salud. Será virtual, con conexión libre y gratuita pero cupos limitados. La inscripción puede realizarse INGRESANDO ACÁ.
Se llevó a cabo el 7 de septiembre, organizado por el IPCVA. Más de 900 personas lo siguieron por Zoom, sin contar a los que accedieron por otras plataformas que también lo emitieron en directo.
Es el resultado de un trabajo encargado por el IPCVA a la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET que reunió a un gran número de científicos y técnicos argentinos. Se puede descargar haciendo CLICK ACÁ.
En el encuentro participaron embajadores, representantes y técnicos que trabajan en destinos estratégicos para la cadena de ganados y carnes.
Informe elaborado por el área de economía y estadística del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Es una publicación técnica mensual del IPCVA. Se puede descargar gratuitamente haciendo CLICK ACÁ.
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Se llevó a cabo el 18 de agosto bajo el eslogan “La eficiencia como pilar en dos sistemas productivos del NOA” en los establecimientos “El guanaco” y “Don Salvador”, Provincia de Salta. Más de 300 personas lo siguieron en vivo por zoom, sin contar a los que accedieron por otras plataformas que también lo emitieron en directo.
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