
Artículos y Noticias de la Carne Argentina y el campo.
En esta jornada se analizó el planteo productivo del Establecimiento “11 de mayo”(Amaro Merino S.C.A.) de Coronel Dorrego, Provincia de Buenos Aires, bajo el slogan “Ganadería exitosa y sustentable sobre sistema pastoril”, mediante ponencias de destacados especialistas.
-Apertura: Ulises Forte (Presidente del IPCVA)
-Apertura: Ing. Agr. Paula Pérez Mate (Directora Chacra Experimental Integrada Barrow-INTA)
-Apertura: Amaro Merino (propietario)
-Presentación del establecimiento. Amaro Merino e Ignacio Merino.
-Manejo de pastoreo en pasturas con alfalfa: Ing.Agr. Paulo Recavarren (AER Olavarría,INTA Balcarce).
-Mejoramiento genético en un planteo de ciclo completo: Med.Vet. Rodolfo Peralta (asesor privado).
-Parada a campo “Rodeo de cría”:Amaro Merino, Med. Vet. Mariano Ogallar y Med. Vet. Maximiliano Ogallar
-Problemas de hipomagnesemia en los rodeos de cría: Med. Vet. Germán Cantón (EEA INTA Balcarce).
-Importancia de los recursos perennes dentro de la cadena forrajera: Ing. Agr. José Ignacio Massigoge (INTA Chacra Barrow).
-Parada a campo “Recría”: Amaro Merino, Med. Vet. Mariano Ogallar y Med. Vet. Maximiliano Ogallar
-Actualidad y perspectivas del mercado de carnes: Ing. Agr. M. Sc. Adrián Bifaretti (Jefe de Departamento de Promoción Interna del IPCVA).
Se llevará a cabo en el Establecimiento Santa Elena bajo el eslogan “Ciclo completo en sistemas mixtos”. Será con conexión gratuita pero cupos limitados.
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Informe elaborado por el área de Economía y Estadística del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.
Ver Más...Se llevó a cabo el 24 de febrero bajo el eslogan “El NEA hacia la intensificación ganadera” en el establecimiento “El Mainumbí S.A.” Reconquista, Provincia de Santa Fe. Más de 600 personas lo siguieron en vivo por zoom y www.ipcva.com.ar
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