Bajo el slogan “Un asado en el litoral”, el miércoles 6 de noviembre se realizó un Punto de Encuentro Joven del IPCVA en Paraná, Entre Ríos.

El evento, fue con entrada libre y gratuita, incluyó paneles referidos a la producción, la industria, la sustentabilidad y la nutrición.

También hubo un espacio para las historias de vida, la participación de influencers y una “Boutique de la carne argentina” con cocina en vivo.

Apertura 

Asado y chacarera

Andrea Sarnani - Pta. De la Federación Agraria Argentina

Alto asado Campero

Vilmar Paiva – Influencer @asadocampero (Asado Campero)

Tecnología en el agro

Facundo López – Emprendedor y fundador de Variyá

Ganadería regenerativa

Julio Imas-  Ing. Agr. Asesor

Ladislao Foldesi - Ing. Agr. Asesor

Boutique de la Carne

Ornela Scatollaro – Encargada del control de calidad del frigorífico Compañía Central Pampeana (CCP)

Carne Argentina, combustible oficial del deporte

Disertación – Débora Franco Donda – Lic. en Nutrición

Disertación - Eli Sar - Periodista/Locutora/TV Host

Alta Burger

Ana San Juan y Sergio Varela de Unión Ganadera

Del campo a la comunicación

Gianluca Barreto – Agro influencer @givar_ok