Ya está disponible para su descarga digital la edición de noviembre de 2021 de “Ganadería y Compromiso”, la revista mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

Incluye, entre otros, los siguientes temas:

Lo que viene:

Ganadería regenerativa: un proyecto argentino ganó un concurso internacional. Beneficiaría a numerosos productores de Chaco.

Ganadería de avanzada en Salta:

El IPCVA llevó a cabo una jornada virtual orientada a mostrar las herramientas para medir el pasto y armar esquemas eficientes de cría, recría y engorde en el NOA.

Cómo producir carne vacuna de calidad y reducir las emisiones de metano:

Se puede obtener un planteo ambientalmente sustentable sin resignar producción.

Noticias de los Criadores:

Los programas selectivos en Hereford con un amplio detalle. Esquemas tendientes a mejorar los rodeos generales.

Por el mundo:

Repunta la actividad de las parrillas en Europa. La carne argentina vuelve a brillar, dueña de las preferencias del consumidor.

Carne y Salud:

Las 5 dietas de moda: qué precauciones tener en cuenta para no descuidar la salud. La importancia de la opinión de un profesional.

Consumo 3.0:

¿Qué slogan prefieren los argentinos para la carne vacuna? Los resultados de un amplio relevamiento realizado por el IPCVA.

Descargue “Ganadería y Compromiso” haciendo CLICK ACÁ.