Newsletter Nro 431- Octubre 2019

EL IPCVA DESEMBARCA EN ANUGA, LA FERIA
DE ALIMENTOS MÁS IMPORTANTE DE LA UE

La muestra se llevará a cabo entre el 5 y el 9 de octubre de 2019 en la ciudad de Colonia, Alemania. El Instituto estará acompañado por 30 empresas exportadoras.

Con los frigoríficos exportadores trabajando a full, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) desembarca este sábado 5 de octubre en el gigantesco predio Koelnmesse de Colonia en el que se llevará a cabo una nueva edición de la feria ANUGA, considerada como la vidriera de alimentos y bebidas más importante de Europa.
"Los exportadores tienen grandes expectativas porque Europa es nuestro principal comprador de carne de alta calidad", aseguró Ulises Forte, Presidente del IPCVA. "Además la mayoría de los grandes importadores de carne argentina son alemanes, así que acá podemos decir que somos casi locales", agregó. Para la participación en este evento, el IPCVA desarrolló el Pabellón Argentine Beef sobre una superficie de casi 800 metros cuadrados, con un sector en dos plantas y un gran restaurante de 160 cubiertos en el que las 30 empresas podrán invitar a sus clientes a degustar bife ancho y angosto a la parrilla. Además, cada empresa poseerá su propio stand dentro del Pabellón que también contará con una gran sala de reuniones y un front desk en el que el instituto brindará información sobre la carne argentina, una de las atracciones históricas de este evento.

Sobre ANUGA

La feria, que cumple 100 años en esta edición (la primera se organizó en Stuttgart, en 1919), está dirigida a un público exclusivamente profesional, presentándose como una inmejorable ocasión para encontrarse con más de 135.000 compradores internacionales. ANUGA Meat, el sector específico de carnes, es uno de los más grandes, con más 1.000 expositores de 50 países.

Las empresas

Las empresas que participarán en el Pabellón Argentine Beef son las siguientes: SANTA GIULIA, COMPAÑÍA BERNAL, FRIGORIFICO GORINA, COMPAÑÍA CENTRAL PAMPEANA, ARGALL, URIEN LOZA, OFFAL EXP, FRIMSA, FORRES BELTRAN, FRIAR, INDUSTRIAS FRIGORÍFICAS SUR, ARRE BEEF, LA ANÓNIMA, FRIGORÍFIOCO RIOPLATENSE, MADEKA, MENUDENCIAS, LOGROS, AZUL NATURAL BEEF, FRIGOLAR, FRIGORIFICO ALBERDI, ECOCARNES, CONALLISON, BLACK BAMBOO, FRIGORÍFICO GENERAL PICO, MARFRIG, APEA, RAFAELA ALIMENTOS, ASOCIACION ARGENTINA DE ANGUS, BUSTOS BELTRAN, ESTANCIAS DE PATAGONIA.

24 DE OCTUBRE: JORNADA A CAMPO
DEL IPCVA EN CORONEL PRINGLES

Será con entrada libre y gratuita pero cupos limitados. Se llevará a cabo bajo el slogan “Planteo Ganadero eficiente y competitivo en zona agrícola”.

El próximo jueves 24 de octubre de 2019, el Instituto de Promoción de la Carne vacuna Argentina (IPCVA) realizará una nueva jornada a campo en el establecimiento “Ave María” de Coronel Pringles, Provincia de Buenos Aires.
La jornada, que contará con la participación del INTA, incluirá un nutrido cronograma de disertaciones técnicas y dos “paradas” o salidas a campo: “Estrategias para la implantación de pasturas” y “Manejo de cargas en pasturas consociadas”.
Algunas de las disertaciones previstas son las siguientes:
-Presentación del establecimiento (Med. Vet. Mariano Ospital).
-Perspectivas del mercado interno de carne vacuna (Lic. Eugenia Brusca. Departamento de Promoción Interna del IPCVA).
-Presente y futuro del mercado internacional de carne vacuna. (Med. Vet. Jorge Torelli. Vicepresidente del IPCVA).
-Parasitología y enfermedades parasitarias (Med. Vet, Ph. D Pedro Steffan, UNCPBA).
-Manejo de la alimentación en cría (Ing. Agr. José I. Arroquy (INTA, CONICET, Univ. Nac. Sur).
-Manejo de recursos forrajeros en cría, sorgos en pastoreo diferido (Ing. Agr. Paulo Recavarren, INTA).


Como todas las actividades que lleva a cabo el IPCVA, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados, por lo que se solicita realizar una preinscripción INGRESANDO ACÁ o llamando al 011 5353-5090.


Para ver el programa completo de la jornada INGRESE ACÁ.
Para saber cómo llegar al Establecimiento Ave María INGRESE ACÁ.
No se suspende por lluvia.
Organiza: IPCVA
Participa: INTA
Invita: Sociedad Rural de Coronel Pringles


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