Newsletter Nro 353 - Octubre 2017

REVIVA EN VIDEO LA JORNADA A CAMPO
DEL IPCVA EN LA PATAGONIA NORTE

Se llevó a cabo el pasado 19 de octubre en la localidad de Luis Beltrán, cercana a Choele Choel, con el slogan "Valle medio del Río Negro, ciclo completo". Participaron más de 350 productores.

-Apertura. José Murray (propietario). Carlos Magdalena (Director Regional, INTA Patagonia Norte). Ulises Forte, Presidente del IPCVA.
https://youtu.be/rXGSHjjGPE8

-Presentación del establecimiento. José Murray.
https://youtu.be/cE1BV30kXkk

-Innovación del sector en otros países. Verónica Favere
https://youtu.be/dF5DNnH7pHM

-¿Qué está pasando y cuál es el futuro del consumo en el país del asado? Adrián Bifaretti.
https://youtu.be/tbnUA7y-En0

-Perspectivas del mercado externo de carne ( Jorge Torelli, Unión de Industrias Cárnicas Argentinas)..
https://youtu.be/EUCcjK20Odo

-Intensificación de la recría y el engorde. .Aníbal Pordomingo.
https://youtu.be/9dvN-8yALHw



-Cómo impactan las reservas. Juan Monge.
https://youtu.be/gWUyOeuwAe0

-Cierre (Ulises Forte, Presidente del IPCVA).
https://youtu.be/LG23ju_Pjek

PARADAS A CAMPO
Vaquillonas de 24 meses (inseminadas a los 15 meses, con cría al pie), silo de autoconsumo (sistema de "creep feeding"), recría de vaquillonas en silo autoconsumo para entore de 15 meses y corrales con toros de 12 meses para venta el próximo año, toros de servicio a campo en descanso y vacas receptoras con cría Limangus al pie.

Parada 1 https://youtu.be/05Ln6KFC-yQ

JORNADA DE ACTUALIZACIÓN DE LA INDUSTRIA DE LA CARNE EN ROSARIO

Se llevará a cabo el 3 de noviembre en Rosario, con auspicio del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina

La Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de la Provincia de Córdoba (AFIC) y la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe realizarán una Jornada de actualización que contará con el auspicio  del IPCVA.
El encuentro, que se llevará a cabo el próximo viernes 3 de noviembre en la Federación Gremial del Comercio e Industria ubicada en la calle Córdoba 1868 de la ciudad de Rosario, incluirá a los siguientes disertantes:
-14:00 hs.: Apertura. Daniel Urcia, Presidente de FIFRA; Sergio Rodríguez, Presidente CAFRISA.
-14:15-14:45: Med. Vet. Jorge Dal Bianco, Director Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, SENASA.
14:45 - 15:15 hs.: Lic. Nicolas Winter, Coordinador General de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, SENASA.
15:15 - 15:45 hs.: María Inés Vica, Coordinadora General de la Dirección de Relaciones Internacionales, SENASA.
16:15 - 16:45 hs.: Jorge Daniel Fortunato, Dirección Nacional de Fiscalización Subsecretaria de Control Comercial Agropecuario Ministerio de Agroindustria de la Nación.
Para más información: Cámara de Frigoríficos de Santa Fe. Tel: (0341) 449-3616

29 DE NOVIEMBRE: JORNADA A CAMPO DEL IPCVA EN RÍO CUARTO

Se llevará a cabo con el slogan "Ciclo completo, integración y buena genética" en el establecimiento "LA NEGRITA", cercano a la ciudad cordobesa.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, realizará la última jornada a campo del año en el Establecimiento "La Negrita" (7 km al oeste de ruta A005, rotonda calle Tejerina, camino de la costa hacia 3 Acequias) ubicado en Río Cuarto, Provincia de Córdoba.

Como todas las actividades que realiza el IPCVA, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados, por lo que se solicita realizar una preinscripción INGRESANDO ACÁ o llamando al 011 5353-5090.

Algunas de las disertaciones previstas a lo largo del encuentro serán las siguientes:

-Presentación del Establecimiento. Med. Vet. Ricardo Marinelli, Asesor de "La Negrita".

-El ciclo completo hoy, claves para la región. Ing. Agr. Andres Kloster, INTA Marcos Juárez.

-Hacia un control parasitológico sustentable. Med. Vet. Ph.D. Pedro Steffan y Med. Vet. César Fiel. Programa de Control Parasitario Sustentable (CPS), Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNCPBA).

-El país del asado y del argentine beef, dos caras de una misma moneda. Ing. Agr. Adrián Bifaretti. Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA.

-Genética con miras al mercado externo. Med. Vet. Rodolfo Peralta. Med. Vet. Rodolfo Marinelli.

En tanto, la apertura y el cierre de la jornada estarán a cargo de Ulises Forte, Presidente del IPCVA.

También se realizarán dos salidas o "paradas" a campo:

-Cabaña, centro de inseminación y transferencia embrionaria.

-Recría, preparación de reproductores y etapa de engorde.

Para ver el programa completo de la jornada INGRESE ACÁ.

Para saber cómo llegar a "La Negrita" INGRESE ACÁ.

Para inscribirse INGRESE ACÁ.

NO SE SUSPENDE POR LLUVIA

Organiza: IPCVA.
Participa: CR INTA CORDOBA, EEA INTA MARCOS JUÁREZ
Coordenadas GPS: 33° 3' 35.92" S - 64° 25' 10.17" O


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