Investigaciones del IPCVA

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El IPCVA ESTUDIA LA PERCEPCION SOBRE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Y LA CARNE

YA SE ESTAN EVALUANDO LOS PROYECTOS DE LA “V COMPULSA TECNICA” DEL IPCVA

“Estructura del feedlot en Argentina - Nivel de asociación entre la producción bovina a corral y los titulares de faena”.

Expectativas de consumo y sustitución entre productos cárnicos

¿Cómo compran carne los argentinos?

Oportunidades de Marketing en la comercializacion minorista de carnes

Capacitación de recursos humanos del SENASA y la industria frigorífica

Becas de postgrado

Presentaciones del IPCVA en La Rural de Palermo 2008

Particularidades de la venta minorista de carnes en carnicerías

La diversificación del consumo de carnes en Argentina.

Conocer el mercado para planificar el marketing

Salud y nutrición en las acciones de marketing de carnes rojas.

Primer Mapa del Consumo de Carne Vacuna en la Argentina

Resultados preliminares del estudio de mercado

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