Número	Nombre del cuadernillo	Descargar cuadernillo
Nro 16	PARASITOSIS GASTROINTESTINAL EN BOVINOS DE CARNE	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 15	PROGRAMA SUSTENTABLE PARA EL CONTROL DE INFECCIONES PARASITARIAS	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 14	CARNICERIAS SALUDABLES	DESCARGAR VERSIÓN ACTUALIZADA (JUNIO 2014)
Nro 13	LA INDUSTRIA FRIGORIFICA ARGENTINA, PASADO, PRESENTE Y FUTURO	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 12	EVALUACIÓN DEL TRATO DE LOS ANIMALES EN INSTALACIONES DE REMATES FERIAS	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 11	MARCADORES MOLECULARES DE TERNEZA	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 10	EVALUACIÓN DE LOS BENEFICIOS POTENCIALES DE LA PRODUCCION DE CARNE DE ALTA CALIDAD CON TERNEROS MACHO DE RAZAS LECHERAS	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 9	EL DESTETE COMO HERRAMIENTA PARA UN MEJOR NEGOCIO GANADERO	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 8	CONDICION CORPORAL EN LA GANADERÍA DE CRÍA	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 7	RECOMENDACIONES DE MANEJO GANADERO EN ÉPOCAS DE SEQUÍA	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 6	ESTRUCTURA DE LA OFERTA DE CARNES BOVINAS EN LA ARGENTINA - ACTUALIDAD Y EVOLUCIÓN RECIENTE	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 5	EVALUACION DE LAS PRACTICAS RELACIONADAS CON EL TRANSPORTE TERRESTRE DE HACIENDA QUE CAUSAN PERJUICIOS ECONOMICOS EN LA CADENA DE GANADOS Y CARNES	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 4	EFECTOS DEL CONSUMO DE CARNE VACUNA ARGENTINA SOBRE PARAMETROS CLINICOS DE INDIVIDUOS SANOS	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 3	EVALUACION DE LAS PRÁCTICAS GANADERAS EN BOVINOS QUE CAUSAN PERJUICIOS ECONÓMICOS EN PLANTAS FRIGORÍFICAS DE LA REPÚBLICA ARGENTINA	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 2	MERCADO DE CARNE VACUNA EN ARGENTINA ESTADO DE SITUACION Y PERSPECTIVAS	DESCARGAR ARCHIVO
Nro 1	BIENESTAR ANIMAL Y CALIDAD DE LA CARNE	DESCARGAR ARCHIVO