Balance de fin de año y cocktail del IPCVA 

El pasado lunes 13 de diciembre, el Instituto de Promocion de la Carne Vacuna Argentina realizó la despedida del año en el Restaurante Central de la Rural de Palermo.

En el encuentro, el presidente del IPCVA, Arturo Llavallol, destacó el trabajo realizado en los últimos meses, luego de la conformación de los equipos técnicos y profesionales. Asimismo, anticipó algunas de las actividades previstas para el 2005, haciendo hincapié en el desarrollo de un Plan Plurianual de trabajo para la cadena de ganados y carnes.

Además de representantes del IPCVA y las entidades que lo conforman, estuvieron presentes, entre otros, Miguel Campos (titular de la SAGPYA), los subsecretarios Claudio Sabsay y Javier de Urquiza, Marcelo Rossi (ONCCA) y Carlos Cheppi (Presidente INTA), además de empresarios, funcionarios de embajadas, legisladores y periodistas.

En el evento también se presentó oficialmente la página web del IPCVA www.ipcva.com.ar . 

Misión estratégica del IPCVA a EE.UU. 

Con el objetivo de reforzar las acciones que lleva a cabo el Estado Nacional para la reapertura del mercado estadounidense, una comitiva del IPCVA viajó a Washington para mantener en tres días una nutrida agenda de reuniones con funcionarios de la Secretaría de Agricultura de EE.UU., los servicios sanitarios y otras organizaciones públicas y privadas.

Las reuniones, que se llevaron a cabo en el marco de la estrategia de coordinación público-privada que promueve el IPCVA, contaron con la apoyatura y la coordinación del Embajador Argentino en Washington, José Octavio Bordón y el Agregado Agrícola, José Molina.

El balance de la visita fue muy positivo, previéndose la llegada de la misión estadounidense a nuestro país para febrero o marzo próximo.

La posible reapertura del mercado estadounidense, de vital importancia para la cadena de ganados y carnes de la Argentina, podría llevarse a cabo antes de la finalización del 2005.

El IPCVA estuvo representado por Marta Alvarez Molindi, Enrique de León Belloc y Sebastián Rodríguez Larreta (miembros de la Comisión de Promoción Externa) y Carlos Vuegen, Gerente General del Instituto. 

Arturo Llavallol fue reelecto como presidente del IPCVA 

Según lo previsto por ley, el pasado 30 de noviembre se llevó a cabo la Asamblea Ordinaria de Representantes del IPCVA, durante la cual fue reelecto Arturo Llavallol al frente del Instituto.

Durante el encuentro, que se llevó a cabo en la sede de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación, se aprobó el balance general y la memoria, como así también el presupuesto para el segundo ejercicio económico.

“Esto demuestra la consolidación de un proyecto común de toda la cadena de ganados y carnes integrada en el Instituto”, sostuvo Arturo Llavallol, quien agregó que “tenemos un ambicioso programa de trabajo para los próximos años que involucra a todos los actores del sector”.Asimismo, a propuesta de las entidades que conforman el IPCVA, fueron designados los nuevos miembros del Consejo de Representantes (ver retiración de tapa), entre los cuales Miguel Schiariti fue designado Vicepresidente del Instituto. 

Primeros resultados del “Mapa del Consumo de Carne Vacuna” 

El próximo lunes 20 de diciembre el IPCVA contará con los primeros resultados de la fase cualitativa del estudio del mercado interno que está realizando en conjunto con la consultora TNS–Gallup.La investigación permitirá conocer hábitos, comportamientos, gustos, formas de preparación y todo el imaginario vinculado al concepto de “carne argentina”. También permitirá profundizar en las significaciones asociadas a las carnes rojas con una mirada analítica sobre los hábitos de consumo y de compra. 

Acciones de promoción y comunicación en La Plata, Pinamar y Miramar

El Instituto de Promocion de la Carne Vacuna Argentina auspició la jornada “Movéte, cuidá tu corazón”, que se realizó el sábado 11 de diciembre en el Estadio Único de la Ciudad de La Plata, vinculado a la vida sana, el deporte y la salud.El evento, que fue organizado por el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires y el Grupo VARICG -compuesto por la Federación Argentina de Cardiología, la Fundación Bioquímica Argentina, y Universidad Nacional de La Plata-, incluyó la participación de prestigiosos profesionales que disertaron sobre los efectos benéficos de las carnes rojas para la salud.

Por otra parte, el IPCVA se encuentra auspiciando las cenas de la Semana del Cine Europeo-Argentino en Pinamar (12 al 19 de diciembre), con presencia de actores, directores, referentes de la cultura y prensa nacional y extranjera.

En tanto, en Miramar auspiciará el próximo domingo 26 de diciembre la presentación de la temporada 2005, con acciones de promoción y presencia institucional.  

Promoción en Chile 

El pasado 6 de diciembre, el IPCVA realizó en la ciudad de Santiago de Chile un encuentro entre empresarios argentinos y chilenos para presentar la campaña de promoción que busca reposicionar las carnes argentinas en ese país.

El evento, que incluyó una degustación de carnes argentinas organizada por el Chef Internacional Martiniano Molina, tuvo lugar en el complejo Terrazas de la Reina, ubicado en el Parque Mahuida, y contó con la presencia de 250 empresarios argentinos e importadores chilenos, distribuidores, periodistas y formadores de opinión, chefs, supermercadistas, gerentes de restaurantes y cadenas de hoteles del país trasandino.

Previo al evento, con el objetivo de identificar los elementos de base para la estrategia comunicacional, el IPCVA desarrolló una investigación de conocimiento y percepción del consumidor chileno junto con la empresa Melnik Burke, seleccionada a partir de un amplio relevamiento entre compañías especializadas en investigación e identificación de mercados. 

Breves

-Dada la repercusión obtenida por la campaña “Elige Carne” en Chile, el presidente del IPCVA, Arturo Llavallol, viajará nuevamente a Santiago el próximo fin de semana para satisfacer los requerimientos de la prensa chilena, además de supervisar los avances de la campaña de promoción en supermercados.

-Continúa en marcha el concurso fotográfico “Carne vacuna argentina, la mejor carne del mundo”, organizado por el Foto Club Buenos Aires y auspiciado por el IPCVA (bases en www.ipcva.com.ar).

-El próximo lunes 20 comenzará a distribuirse en todo el país el segundo número del boletín impreso del IPCVA (la suscripción puede realizarse en forma gratuita desde la página www.ipcva.com.ar ).-El IPCVA participó en la V Convención de Angus que se llevó a cabo en Río Cuarto, Córdoba.